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竟然全部都是顺着鱼肉自身的肌理纹路顺刀而切……这种刀工，已经是登峰造极！
“我们都来试一试吧，这种东西可要要趁新鲜，您说呢？村上先生。”织江轻轻的碰了碰村上的胳膊，示意他回过神来。
“对！对！”
“啊呜……”
“呜？！”
所有的评委十分斯文的将鱼片刺身送入口中细细品尝后，还没有说话，却都露出了如遭电击的神情！
沉默！
仿佛被冰封住的沉默！
“怎……怎么回事？”
“到底和普通的刺身有什么区别啊？”
台下的人已经迫不及待的站了起来，想要知道结果，那几名评委却已经保持着提起筷子，眉头紧锁的样子。
“再来尝尝这一侧。”陈骁的嘴角轻微上扬，然后……
将三文鱼倒翻转过来。
从远处看，这两侧并没有什么不同。
“啊呜……”
“啊呜！”
那些评委如同机械，听见陈骁这句话后才反应过来，有些僵硬的伸出了筷子，将鱼片送入口中……
“啊！”
“原……原来……是这样！”
评委们这次很快便露出了恍然大悟的陶醉神情，底下的观众却摸不清脑袋，到底是哪样啊？
“这完美的刀工，没有丝毫破坏三文鱼的鲜味，肉质丝丝顺滑，真正的海洋原生态口感，仿佛就在口中跳动一般……”
“还有这些冰！”
“不同于简单的冰镇，而是用刀将冰块排成碎粉，将鱼肉的每一毫地方都能够均匀降温，不破坏口感……”
“这确实是村正家的碎雪极星刀工无疑！”
所有的评委露出了肯定的神色，看向已经傻了的村上志豪时，更是有些想说又不敢说……
第一面鱼肉就已经是村上家秘传刀工的水准，再结合上第二面鱼肉一起品尝的时候，竟然如同钥匙和锁的契合，完美的将……将鱼肉那充满层次感的原始味道，完全迸发出来！！
“竟然是……逆……逆刀！你到底是谁！”村上志豪再也难以按捺，歇斯底里的指着陈骁吼道！
逆刀刀工，是只有村少家族中那几位老者才能用出来的高阶刀法，可是就连自己都没有掌握的！
“抱歉，无可奉告。”陈骁挽了一个刀花，潇洒的向后一扔。
刀如鞘，人寂静。
“通过！93分！”
“通过！95分！”
“通过！97分！”
又是一次评委席的全员通过，而且……
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