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第一零二章 杰出的庖厨 (第1/2页)

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第二天清晨,东阿行宫的偏门外突然出现了一千多人,吓得值班内侍以为是叛军袭来。

这些人都是美食门门人,或者说是烹饪学校的学徒比较好。昨日他们就得了消息,让他们今日清晨便在行宫侧门外候着。

为了培育出优秀的庖厨,齐威王也是拼了,竟是将行宫的厨房给让了出来。要知道整个东阿城能够迅速找到一百多口灶台的地方,也就只有这里了。

苏秦很不喜欢起早床,懒惰是他的天性,不过昭云给了他个堂主的位置,手下有三百号人,他就必须得负起责任来。

辰时的梆子声刚刚敲响,一千多号人陆陆续续的入了行宫。这是他们第一次进入这恢宏的宫殿,不由得四下打量了起来。可惜的是灶房有着专门的通道,两侧皆是高墙,他们并不能看见宫闱。

但至少他们以后可以吹牛,说“我好歹当年进过王宫做事的!”,但只希望不要被人误会成宦官。

五个堂的堂主被舵主唤了出去抽签,因为灶房数量有限,只能一个堂挨个入内,全凭运气。而这五个堂主都不是省油的灯,除却一个苏秦,另外四个都是齐国名门代表,乃是临淄田氏,清河崔氏,徐州孙氏以及即墨陆氏,各个收拾不了对方,所以说抽签还是比较公平的。

苏秦在这五个人里面,瞬间显得寒酸了许多。

至于这舵主就厉害了,是齐相田婴花了大价钱买下来的,也不知是齐王示意的,还是他自己争权夺利。

至于邹忌,他是一点都没有介入到这里面来。

五个堂主各自朝手心吐了口仙气,跃跃欲试的朝田婴家家臣手中的竹签伸去,每个人脸上霎时阴晴分明。苏秦也不知是不是非酋护体了,竟然排在第五,够让他等到下午去了。

他的手下皆是幽怨的看着他,虽然不认识这个人,但万一是哪个士族大家呢?因此也都是敢怒不敢言。

第一堂的人依批次缓缓入了灶房,一百多名宫内庖厨有序的指挥着三百人入了厨灶,不过灶台数量有限,每个灶台都有两个人,交互练习。

昭云没有第一时间出现,没人知道他在睡懒觉,只以为是圣主大人很牛气。不过做菜也不是简单事情,生菜下锅只是结果,前面的准备工作同样繁琐。

得了昭云的示意,庖官领着宫内一百三十八个庖厨逐一指示刀工、洗菜、择菜等等事前准备,每个人各有优劣,有些人有基础,天生就是做菜的料,学得很快;而有些人天生就擅长炸厨房,光加柴火就掌握不好。

一些人学的七七八八,一些人学得懵懵懂懂之后,昭云终是姗姗来迟。

眼见领头人物来了,所有人无一不是肃然起敬,眼中泛光,希望赶紧从他这里学到一两道美味的菜肴回去显摆。

但令他们比较失望的是,昭云从头到尾只教了糯米藕的做法;这可是有钱人才吃的起的,哪里轮得到他们?

但他们依旧做的很认真,好在第一天有齐王室支持,附近村镇不知道多少吨藕被拿来做实验;至于失败了的,全部拿回去煮熟吃了,也不浪费。

而在第一堂离开之前,昭云留下了十个人;在他方才仔细观察下,这十个人是最有做菜功底的人,甚至不逊色于宫内庖厨。

那十个人不明所以,还以为自己犯了错,等着圣主大人的训导。

不过看着紧张的十人,昭云微微笑了笑:“你们几个不用慌,方才我看了你等的刀工以及厨艺,不同于普通人,所以把你们留下来单独培训。”

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