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宋小冉停好自行车,加入了排队队伍,等了15分钟,终于轮到了自己。
“您好,请问您要什么?”
“来个巨无霸套餐吧。”
“好,15元,加2块升级大份和大份薯条,您需要吗?”
“……好。”
很难拒绝,毕竟大份比小份多了快一倍量,但是价格只需要多2块。
宋小冉忽然想起来以前煲剧的时候看过一部港剧,上面讲了这就叫合理化烟幕。
对于顾客来说,只加了2块就能加那么多看似很划算,商家貌似亏了。
但是其实对于商家来说,大份小份,分量不同但是人工水电成本都是一样,只不过多点原料成本的情况下,多赚2块是一件很赚的事。
所以,大份的毛利润要比小份高。
宋小冉狠狠地吸了一口可乐,心想这一招我回去奶茶店也要用起来,加五毛换大杯。
其实自己也想过代理m牌或者k牌的计划,只是一直没有付之于行动。
这个年代没有网络,获得信息的成本实在太高。
自己想代理,就得去k牌或者m牌的京都总部谈如何代理加盟的事情,而现在自己连自己的奶茶都忙不过来了,所有根本没有时间,也没有多余的资金来做洋快餐项目。
宋小冉啃了一口汉堡,真是三十年不变,一模一样的味道啊!
她翻开汉堡面包,看了看里面的肉饼和两片生菜,这成本估计有2块钱?
卖9块9!
想想自己的奶茶,7毛成本卖个1块5自己还战战兢兢入觉得实在赚太多,还得是这些资本家们心狠啊!
这9块9里面,2块钱成本,7块9的技术配方和品牌价值。
相比别人家的汉堡配方,自己的奶茶确实技术含量低了一点。
回头给赵邵康说一声,尽快开发新品,改善口味!!