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见摊子上卖的就是在小林村卤的猪头肉啥的，竖着耳朵仔细的听起了价格……
“心肝肺二十五文，猪头肉猪蹄子八十文……”
陈氏暗暗咋舌，这酒楼心真黑啊，也不知道郝仁多少钱给他们的，这一天能赚多少啊 ！
陈氏小声骂了句，“呸，心真黑，卖这么贵！那么简单的加工一下煮了煮就卖这么多钱，我回家也去煮。就是得想办法弄点本钱！”
正在外面回来准备进自家酒楼的崔大志听到她这话，
停下了脚步！
打量着眼前这个人，其貌不扬明显的一个农村妇人，难道她真的会？
随即让下人把陈氏带进了自家酒楼！
陈氏胆怯的打量着眼前的贵公子，不知道他为什么会叫她进来！
崔大志看着眼前战战兢兢地妇人，开口询问道，
“我刚才在门口听你说你会做对面摊子上卖的那些卤肉？你从哪里学的？”
陈氏不敢撒谎，只好如实说了下！
当听到陈氏来自小林村。崔大志眼睛一亮，随后的话也信了几分！
自从对面卤肉生意火爆，他就多方打听，也想靠着卤肉和对面竞争！
可是只探听道莫远的卤肉是乡下一个叫小林村的地方弄来的，其他的一概不知！
听陈氏说她来自小林村，就是帮郝仁家做卤肉的！而且他是郝仁的大伯娘，所以才知道具体的做法！
不由得大喜！
踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫啊！
真是天助我也！
只要在这个妇人手中得到卤肉的方子，自己家酒楼也可以做那个火爆的生意了！
当即便询问陈氏具体的做法！
陈氏眼睛一转，哪里肯说！
他想起了村子里的传言，郝仁当初发家 钱就是靠卖几个菜的方子赚来的！
现在对面这个酒楼的贵公子明显是想要卤肉的方子，如果自己也能卖给他，那不是……
抱着这个想法的陈氏更加不能透露半分，还说要全靠这个方子换点钱做点小本生意云云。
崔大志也是整天在生意场上混的人，哪还能不明白陈氏这是准备坐地起价！
当下也并没有太在意，而是和陈氏探讨了起来价钱！
最终陈氏咬牙要出了五两银子！
崔大志想都没想立马答应！
不过有个条件，需要陈氏先做一遍！
见陈氏畏畏缩缩的答应了，
立马安排人去买了一个猪头和猪下水回来！
他要看陈氏具体操作一遍才放心。
只见陈氏熟练的处理着猪头，火烧，清洗，焯水加葱姜去腥！
尤其是在处理猪大肠时，又是加面粉又是加盐，那个量看到他都心疼！
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