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第23章 红烧肉真香啊 (第1/3页)

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杜春娘没好气的说道,“你咋饿这么快,中午我也没见你少吃?”

虎子一脸懵逼!

今天没惹娘生气啊,难道爹娘吵架了?不然怎么会对我说话语气这么冲。

难道,爱,真的会消失么……

一旁的郝仁心疼的看着虎子,可怜的孩子。

打断了丈母娘的白日做梦,没挨揍就是好的了。

揽着虎子的肩膀往外走,“走,虎子,给你做好吃的。”

这个年纪的孩子哪能听到吃的,顿时眼睛一亮,跟着郝仁往外走,“仁哥儿,做啥好吃的?”

“叫姐夫!”

“好的,仁哥儿!”

……

搞定了家里人,郝仁心情舒畅,哼着小曲忙活起来。

买的猪肉得赶紧处理,这天虽然不是太热,也不能这么一直放着。

这年头可没冰箱。

把晚上准备做红烧肉的那块带皮五花肉提前切出来。

接着把剩下的肉全剁成肉馅。

用今天刚做的‘林老三牌’擀面杖把粗盐制作成的细盐还有酱油加入到肉馅里。

以前小时候在农村老家住,家里的肉馅就是这么处理,天热都能放好久,就是吃的时候有点咸。

然后把剩下的一块猪板油全部的洗干净后切成了厚片。

在锅里加了一点水,放入猪板油。

开始让媳妇添柴烧火。

不一会水烧开了一会转小火慢熬。

……

不一会整个院子都弥漫着浓浓的香味。

看着颜色差不多了把猪油渣捞出来尝了一口,焦香酥脆,唇齿留香。

这要是配上点椒盐或者白糖。

那还不起飞。

不过现在也好吃。

在一旁等着的虎子早就被馋的流了满地口水了。

见状急忙有样学样,也拿了一块放进嘴里吃起来。

一边被烫的不停的张嘴一会呜呜哝哝的说着:“呜……好吃……真好吃!”

郝仁看到蹲在地上的烧火的娇妻一脸期待的看着自己。

怎么大白天这个眼神?

哦,手不干净想让我喂啊。

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