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双拼小排
这喊话的人倒是很会抓人心思, 只说买就送,压根就没提价格, 所以原本打算进小欢喜的人顿了下, 转个弯就去了对面,虽然日子好过了,但是能省着点谁不愿意呢, 说不定这样一来, 小欢喜也会跟着一起送呢。
齐柚是在市中心的店,她不确定厂区和学校那边的店, 会不会也出现了同样的情况。
看着不断走向对面店的人, 齐桃不由蹙眉:“他们这样不怕亏本吗?”
如果按照真材实料来做, 一斤二两卖一斤的钱, 几乎是不赚钱的, 所以齐桃很是惊讶。
“说不定他们定价高呢, 毕竟羊毛出在羊身上。”齐柚一脸的冷静,生意人又怎么会让自己吃亏呢。
“也是,这会大家听到会送二两, 只会觉得是自己占便宜了, 估计压根就不会仔细去算。”齐桃看向不断涌入对面的人, 不由开始担忧之后的生意。
“也或许他们开业大酬宾呢, 先进去吧, 咱们今天上新品呢。”齐柚提醒她不要忘了新品的事。
对面店喊话的人看到不断被吸引进来的人不由挑眉,他就说了, 人都是贪图小便宜的, 这么一喊肯定是有效果的。
他们目前就卖牙签肉和肉干, 肉干其实也不是太干,但很适合下酒, 进去的人很多,有不少人在观望的,当然直接下手买的也不少,一时间,店里的门庭若市。
想来这两天的做的今天都能全部卖完,让小欢喜明天继续买不到瘦肉,以后这部分客人可就是他们的了。
在对面买了东西的人有的会继续过小欢喜这边来买杯奶茶,有的则是过来买点心,他们无一不例外被今天的新品小排给吸引住了。
果然,小欢喜从来不让人失望,空气里到处弥漫着蒜蓉的香味。
“给我也来一份双拼小排。”有人忍不住买来试试。
还在观望的人的目光都落到他身上,见他先夹起一块麻辣小排送进嘴里,眼里的满足一闪而过,他不自觉的加快了动作,又尝了尝旁边的蒜香小排。
原本以为先吃的麻辣小排,留在唇齿之间的麻辣味会盖住蒜香小排的味道,不想一入口,就感受到浓浓的蒜香味,而且小排上的肉质明显比刚才的紧实,想来这个应该在油锅里炸过,果然值这个价。
原本还在犹豫的其他人,看他吃的一脸陶醉,都不自觉的咽了咽自己的口水,买吧,现在还是大过年的,吃点好的也没什么。
这样想着,去前面排队的人越来越多,齐柚在旁边笑的一脸温柔:“搭配奶茶口感更佳哦。”
即使是做了两种口味的排骨,但因为要均分到三个店,所以其实每个店压根就没多少,这不,很快双拼小排就一售而空,后面没买到的人都是一脸的遗憾:“老板,明天能多上一点吗?”
“我们尽量多上点,你们需要的可以预定,现在到中午之前都接受预定。”齐桃一脸的笑容。
今天一早,齐正强就带着工人去买肉和排骨了,看对面的架势,估计肉还是没买到。
“那我一样半斤。”听到接受预定,很快就有人下单,他也算是小欢喜的老顾客了。
他垂头看了一眼自己手里的袋子,那是刚才买的牙签肉和肉干,也不知道味道怎么样,一时间他有些后悔自己刚才的冲动了。
买点尝尝就好了,万一不好吃呢,现在一买就是两斤,哎,主要还是送的半斤太诱人。
到时候真不好吃就用这边买的麻辣小排的料汁重新拌一下吧,这样一想,他眼神不由一亮,要是小欢喜这边单独卖料汁就好。
家里老娘看他喜欢吃小欢喜的牙签肉,笑着说这不就是凉拌肉坨吗,于是也在家里试着给他做,但味道总是差了不少。
“麻辣半斤,蒜蓉半斤,对吗?”齐桃和他确认信息,却见他一脸兴奋的盯着自己,她忍不住微微后退一步。
“老板,你们单独卖料汁吗?”如果卖的话,那岂不是在家里随时都能吃到牙签肉了。
“料汁?”旁边的齐柚接过这个话头。
“对,料汁。”那人肯定的点了点头。
“这倒是个不错的好主意,但目前应该不会。”包装,和生产线都是问题,况且排在她小本本上的待办事项还有好几个呢。
“为什么,我敢打包票,要是卖的话,生意肯定好。”到时候这料汁就是凉拌青菜都好吃,应该会有不少人来买吧。
“我们会认真考虑您的意见,谢谢你的建议。”除了包装和生产线的问题,还有就是价格的问题。
料汁要香且味道好,那就要各种料舍得放,到时候成本高,那么价格自然不会低,到时候估计会有人觉得太贵,所以这事不急,再缓缓。
“那我就等着你们卖料汁的那一天,可别让我等太久啊。”
“我们尽量。”齐柚依旧没给他保证什么。
对面还在不断宣传他们买就送的活动,这边的双拼小排售空后,就剩下狼牙土豆以及糕点和饮品。
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