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这也是为什么全都说东北酸菜，亚硝酸盐含量高，但东北人却能一口气吃到七八十岁也没出问题的缘故。总不能说东北人不吃酸菜全都能活到一百多吧！
……
晚饭。
何梅蒸了一大锅包子。
又炒了好几个菜。
众人自然是美美的饱餐了一顿。
最兴奋的当然是于小花了。因为她这辈子还没吃过白面做的包子呢！虽然这包子只是油渣做的，但油渣里蕴含的油脂非常的多，吃起来是难以想象的香。尤其是现在这个家家都在吃糠咽菜的时期里，能吃的起油渣包子的家庭，整个县城也没几家。
几人自然吃的是满嘴流油。
……
晚上。
何梅、于小花、袁海霞、袁朝霞四个女人住袁枫那屋。
袁枫和于炳忠车容礼睡炕。
于炳忠腿上的负重已经拿了下来。
晚上终于可以睡一个安稳觉了，起码能翻身和动弹动弹了。
……
第二天。
袁枫去垦荒。
车容礼暂时还不走也要跟着一起去帮忙。
何梅没有工。
袁朝霞提议一起去看热闹。
几人一起来到了袁枫垦的荒地。
车容礼走过去看了看翻整出来的土地，有些震惊：“小枫，你这地怎么翻的这么深？这足有四五十公分了？种粮食用不着翻这么深吧？”
“正常播种翻三十公分以上就可以了。但那是在正常的情况下，也就是相对成熟的耕地。而垦荒的荒地，需要深翻才能把土中的养分都翻出来。耕种的时候也相对节省肥料。而且深翻能够清除浅层杂草，后期耕种管理的时候也节省人力。深翻的土壤还能适应各种作物生长。浅翻只适合一些特定的作物，耕地利用率差。当然这都不是最关键的，关键的是如果浅翻谁都能干，凭什么给我这么多工分。人家队长也不傻！”
车容礼闻言也是哈哈大笑：“说的对，得，今天二姐夫帮你撵撵工。你看我从哪里开干？”
袁枫笑了笑指了?一块相对比较好干的地。其实开干之前他已经用神识感应过地下的情况，自然知道哪里好干，哪里不好干。不好干的地方，他都是趁着没人注意的时候特殊处理，以免挪动大石头的时候被人发现。
袁枫和车容礼挥动硬镐开始干活。
袁枫的镐头是上下翻飞，一下比一下有劲，几乎每一下都能抵达土壤的最深处。
车容礼这边开始的时候还行，但干了一会就累的不行。虽然煤矿工作也算是重体力工种。但现在的煤矿都是使用小范围的爆破采煤，说白了就是用炸药炸，然后装车回运。绝大多数的体力都用在装车上了。虽然工作环境很差，但体力消耗还在可以接受的范围。
但开荒就不一样了。
这些土地经过风吹雨打这么多年，已经压实，想要翻开，变得适合耕种，难度自然不小。更重要的是深度还要求达到四五十公分以上。
这难度就更大了。
袁枫自身拥有武学，力气大，几乎两下就能翻出四五十公分的厚度。
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