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一个大厨一边给猴子剃头，一边说道：
“准备猴脑。”
“活的？”
“对啊，知县大人喜欢吃活的猴脑，要先将头上的毛剃光，再用开水烫猴头，等猴子受不了了，再撬开猴子头骨，用勺子舀着吃。
对了，还要再拌一点儿糖才行，你去帮忙拿点儿糖，一会儿知县大人夜宵就要吃的。”
大厨一边说，一边做，动作很是流利。
见宋诚愣在那里不动，大厨催了一句：
“还愣在那里干嘛，去拿糖啊！
新来的，不要以为知县大人赏识你，就可以不听老人的话。
我们在场谁的厨艺没被大人称赞过，大人对你也就几天热度！
识相的话，就赶快去拿糖，耽搁了大人的夜宵，大家都吃罪不起！”
宋诚闻言，转身出去了。
几个大厨见此，也没多管，继续忙着手上的事。
过了一会儿，宋诚回来了。
为首的大厨低着头专心处理猴子，没有看宋诚，嘴上说着：
“糖放那边桌子上就行，一会儿和猴子一起抬过去。”
说着话，大厨察觉到了不对劲，从灯火映照下地上的影子来判断，宋诚手上拿的不是糖，而是一根木棍！
大厨刚一回头，就被宋诚一棍打在面门上。
这一下宋诚运足了力气，直接打的大厨昏倒在地。
另外几个大厨大惊，见宋诚行凶，都拿起手中厨具，要攻击宋诚。
但宋诚早就料到了，所以专门选的长棍子。
几个厨子近不了身，被宋诚一个个打翻。
有一个厨子掷出手中刀，被宋诚躲过。
将最后一个厨子打翻之后，宋诚还有些紧张，害怕他们有人装晕，拿着棍子又在每人后脑勺狠狠地来了一下。
确认所有人都晕了之后，宋诚将猴子一个个从水缸中提出来，解了捆绑。
猴子们知道宋诚是在救它们，并未反抗。
将所有猴子救出后，宋诚犯难了。
出不去县衙啊！
县衙夜间也是有衙役轮岗的，就他这点三脚猫都不如的功夫，哪是衙役的对手？
一时间，宋诚感觉自己的行动有点着急了。
正在他焦急不知如何是好时，发现一个穿着破旧的“瞎子”不知何时出现在了后院中，手中还拿着一个酒坛，正在往石桌上的葫芦里倒猴儿酒。
看到是夜明，宋诚松了口气，见到那个葫芦，察觉到问题，一摸胸口位置，被他贴身存放的葫芦竟然不知何时回到了夜明手中。
“杨先生，你来了，快带我和猴子们离开。”
“不急，先帮我把酒都灌进葫芦里，一会儿还有好戏看呢！”
......